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加工鮮食兼用型四季豆新品種

   2015-11-06 中國空分網(wǎng)中食網(wǎng)
一、81-6地豆

 

早熟豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)矮生四季豆,鮮食加工兼用型。植株整齊直立,株高45-55厘米,主莖5-6節(jié),分枝4-5個。葉形較小,葉色深綠,紫花黑籽。莢果圓棍形,暗綠色,無筋和革質(zhì)膜,肉厚籽小,耐老;長12厘米,斷面縱橫徑0.9-1.0厘米;單莢重7.6-8.2克,單株結(jié)莢24.6-36.6個。畝產(chǎn)量1100-1400公斤,早期產(chǎn)量占總產(chǎn)量的32%-38.4%。在81-6地豆與供給者同一輪參加的江蘇省區(qū)域試驗中,81-6地豆均占首位,適合全國大多數(shù)地區(qū)種植。

該品種春秋兩季栽培,長江流域秋季8月上旬播種,加工企業(yè)為了提高豆莢的商品性,可根據(jù)各地氣候條件適當延遲播種。行穴距30厘米×30厘米,每穴留苗2-3株,畝用種量4-5公斤,結(jié)莢期加大肥水供應(yīng),及時采收。

二、78-209蔓生菜豆

加工企業(yè)多年用品種。該品種生長勢強,蔓生,白花,白籽,葉大,色綠。商品莢綠色,圓直柔嫩,肉厚籽小,品質(zhì)佳,纖維含量少,每百克鮮莢纖維含量為1.0克,經(jīng)罐頭廠小樣鑒定,加工性能好,原料利用率高達90%,莢條均勻,是優(yōu)良的制罐和速凍品種,并可鮮食兼用。抗葉燒病、病毒病。一般畝產(chǎn)量1300-1500公斤,高產(chǎn)的可達1900公斤以上。

春秋兩季栽培,長江流域秋季7月底至8月初播種。穴距20-25厘米,行距50-75厘米,每穴留苗2株,畝用種量3公斤。肥水管理花前少施,花后多施,結(jié)莢盛期重施。


 
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