秋糧豐收，糧食價格下跌受到了廣泛關注，其中糧食生產的利潤是討論的焦點。以往，糧食生產成本“地板”抬升了，國家就挑高糧價“天花板”，讓夾在中間的利潤空間有所保證，讓種地的農民能直起腰來。這樣的做法，是國家基于農業生產力水平和農業發展階段性特征，為保證國家糧食安全和農民利益而做出的正確決策，成效顯著，意義重大，糧食產量“十一”連增就是明證。然而，天花板不能跳出屋頂，地板不能抬得太高，依靠國家不斷提高糧價和增加補貼不是長遠之計。現在，我國飯碗僅是基本端穩，要永遠端牢，必須打贏農業高效、綠色攻堅戰，全力壓下成本地板，提升農業生產效益。

　　糧價低迷的原因很多，從經濟學原理來看，主要是供給與需求之間的矛盾。不久前，中農辦主任陳錫文指出，我國糧食面臨“三量齊升”的局面(即糧食總產連續十一年增加，糧食進口量連年增加，糧食庫存量持續增加)，其中國內外糧食價格倒掛是重要原因，三大主糧的國內價格高于進口完稅價50%以上。一方面，糧食安全至關重要，促進糧食生產不能放松，飯碗必須牢牢端在自己手里;另一方面，進口國外低價糧食，能夠有效降低成本、節約資源，緩解需求中的結構性矛盾。如果只選其一，均不利于我國農業發展;如果兩方兼顧，就會導致糧食價低傷農，挫傷農民種糧積極性，動搖糧食生產的根本。如何解決這一悖論，關鍵就在于降低糧食生產成本，提升農業生產效益。

　　糧食的生產成本包括什么?如何能夠有效降低這一成本?對于糧食的生產成本，主要由耕、種、管、收、儲、運、售等環節中，勞動力和生產資料的投入所構成。然而，現實中農民自身的勞動力投入基本被忽略不計，花錢雇人勞動的部分才被計入。因此，生產資料是成本的主體，主要包括生產中播的種、施的肥、澆的水、打的藥、用的農機具等。咋一看，要降低成本，就得多方面使勁兒，讓人感覺力不從心。其實并非如此，在諸多項目中，把使用農機具的成本拽下來，糧食成本就能低，農機具不僅占總成本的大頭，而且還“領頭”拉升總成本。原因是什么，且看余家華如何解釋。

　　為何使用農機具在總成本中占大頭?“農民都知道，種地雇機器花錢最多”，余家華接著給筆者算了一筆賬，“以山東的小麥和玉米間作為例，一年中，小麥和玉米種子畝均費用約70塊錢，化肥大概180塊錢，灌溉需要40塊錢，農藥要花20塊錢，收割整地播種則要270塊錢。使用農機的花費占總成本的46.6%，你說這算不算占大頭？”

　　使用農機具成本這么貴，改用科學高效農機具就能降下來?“不僅能降下來，還能降下來不少!”說到這里，余家華有些興奮，“你有沒有考慮過，傳統低效農機具作業為何收費高?主要是兩個方面原因，高購置成本和高使用成本。”

　　傳統中小型機具可比大中型先進機具便宜的多，耗油量也要低得多，購置成本和使用成本高又從何說起?“衡量購置和使用成本，不能一對一地看，而應該以服務同樣面積的土地所需的機器購置和使用成本來算。落后的小型農機單價便宜、油耗低，但是耕、旋、翻、松、種等環節都是單獨作業，相當于重復勞動多次，且每種機具都需要大量、密集購置，總價和使用成本非常高;而先進的大型、高效、多功能、復合式作業農機具，所有工序一次完成，需要機器少，單價貴但總價便宜。我先以山東寧津為例，算一筆賬。寧津有70萬畝耕地，現有農機具6800多臺套，總購置成本近11億;如果改用常林生產的配全套機具2604拖拉機，只需要40臺，總購置成本8000萬，節省了10個多億。由于先進高效農機具使用壽命長，在長期內節省的購置成本會更多。此外，40臺農機具與6800臺農機具相比，能夠減少大量持續動態投入，包括人力(農機手數量)投入、燃油消耗、維修成本、儲存成本等。我們都知道，上述成本都是要算入作業收費，進而攤入糧食生產成本，高效先進一體化作業的農機具能夠系統解決農業生產成本高的問題，為提升農業效益和競爭力提供了有效途徑。”

　　農機具“領頭”拉升總成本怎么理解?“說起這個，我就得多說一會兒，這需要從農機與農藝融合的角度來理解”，余家華思考了一下，繼續講到，“我所說的‘領頭’有兩層含義，我們不能將農業簡單地理解為耕、種、管、收。我從事農機具的設計、研發多年，自己也有一個家庭農場。過去，我國主要使用中小型低端低效農機具，這些農機具普遍存在一個很大的問題，那就是不夠科學。”

　　我國農機具的設計與生產處在不斷改善中，不夠科學又從何說起?余家華看出了筆者的疑惑，繼續解釋說“我說不夠科學，指的是傳統農機具的設計、制造不符合農藝學的要求。現在市場上很多農機具的作業效果，農藝專家是不能同意的。”

　　農機具不符合農藝學要求，和它“領頭”拉升成本有何關系?“這其中的關系可大了”，余家華繼續講到，“莊稼生長最關鍵的因素是土壤，傳統的農機具在作業過程中沒能保護好土壤水分、土壤肥力和土壤生態，拉升了種地成本。”

　　拉升其他成本內在原因和機制是什么?筆者提出了自己的疑問，余家華解釋說，“首先來說灌溉，以往機具作業主要采取多次組合作業的方式，反復翻攪土壤，水分大量流失，土壤保墑性差，需要澆地次數增加，灌溉成本上升。其次來說施肥，一方面，過去絕大多數是中小型機具，沒法深耕深翻，做不到秸稈有效還田，導致土壤板結、有機質和肥力下降，只能通過超施化肥來保證產量;另一方面，過去機具做不到耕地、施肥、播種復合作業，撒施化肥造成揮發等浪費，化肥使用成本上升。最后來說打藥，傳統農機具整地效果差，一定程度上導致草害、蟲害多發，必須大量使用農藥除草防蟲，植保成本上升。”

　　分析完原因，余家華又補充道，“高效先進農機具帶來的，遠遠不只是糧食生產成本的降低，由于其以較少的數量實現更多作業，降低了資源和能源消耗，以及對環境的污染;同時，在更高程度上做到了農機與農藝的密切融合，通過復合式作業，對土壤進行了保護式修復，減少對地下水的開采，以及對化肥和農藥的使用。”

　　只有高效先進農機具就行了嗎？

　　今年，李克強總理提出，要用工業的方式發展現代農業。農業生產和工業生產存在諸多不同，如何做到總理的要求?首先，需要明白工業方式的核心和本質是什么，應該說主要是先進技術、高效機器、職業工人、專業組織者和管理者的深度融合，以此實現生產的低成本、高效率。這么看來，工業的方式完全適用于農業生產，并且直擊當下農業生產的核心問題——成本過高。

　　現在，我國農業不缺先進技術、高效農機，也不缺具有一定知識和技術的職業農民，但是缺乏專業的農業生產組織者。

　　“這個問題非常重要，在現實中也困擾著我。我一直在思考，現代農機企業不能僅僅生產冷冰冰的機器，還應當做得更多，現在有了一些初步的想法。”短暫思考之后，余家華向筆者闡述了他的觀點，“常林集團依托先進理念和技術，研發、設計、生產、制造出了先進高效農機具，但是在銷售和服務的過程中發現，有了機具只是一方面，真正能把機器開好的農機手不多，能夠在實際農業生產中推廣和組織使用機具的人更少。好的機手也往往只懂一種或幾種農機具的操作和使用，他們能夠讓農機具的效率得到發揮，但是他們不懂得如何去配套，以及如何設計、落實方案。因此，在我看來，后一個群體更為重要，我給他們起名叫‘現代農業生產CEO’。”

　　“現代農業生產CEO”——這個名字倒是挺洋氣，這一群體應該具有什么素質呢?“我的構想中，對他們的要求還是挺高的。現代農業生產CEO最基本的素質，是應當對農業種植、農機具特性、農藝原理較為了解，能夠結合當地農業生產實際，比如土壤條件、氣候狀況、生產方式、種植種類和規模等因素，合理選擇、配套動力和機具，然后培訓、組織技術熟練的機手開展農業生產。概括地講，他們在農業機械化生產中充當策劃人、組織者、領頭人的角色。在此基礎之上，他們如果能進行農業多元化經營，比如種植與養殖結合結合，甚至將農業與二三產業對接，比如發展農產品加工業、農業旅游業等，進一步延長農業產業鏈，那就更好了。不過現在來看，這樣的要求太高，當務之急是先把全程高效機械化組織好，讓糧食生產成本降下來。”

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